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美发,我毕生钟爱的事业——记扬州美发大师潘继凌

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发表于 2013-6-28 14:57:21 |显示全部楼层
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美发,我毕生钟爱的事业——记扬州美发大师潘继凌.gif

      扬州三把刀,即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。早在清嘉庆年间就名闻遐迩,这是一个历史、经济品牌。三把刀在扬州人手中不仅是一门技术,还是一门艺术,成为独具地方特色的扬州文化的一部分,因此也成为扬州的一个文化品牌,更成为扬州悠久历史的重要象征。由此可以看出,美发行业在扬州历史文化发展中占了很大的比重,这其中更少不了美发人的种种贡献。这期的一代宗师,就让我们走进扬州,走近一代美发大师潘继凌,了解他在扬州的美发生涯。

艰辛的选择  钟爱的事业
        1961年就高中毕业的潘继凌,正逢国家的三年自然灾害。那是建国五十年来范围最大、程度最深、持续时间最长的最大自然灾害,有口饭吃成了当时找工作最为直接的目的。在荒年饿不死手艺人的传统思想下,年轻的潘继凌自然选择了当一名美发师。“那时,在美发店当学徒一个月有13块钱,对于面条只有一毛钱一碗的物价来说,这份工资还是不错的。家里兄弟姐妹4个,我是老大,养家的任务当然要由我来担当。所以选择当美发师也成了我养家的最好方法。”潘老一边回忆,一边和我们诉说着当时选择的艰辛。的确,对于高考成绩语文98,数学97的潘继凌来说,选择美发这个行业很多人都不理解,甚至还受到了同学和老师的嘲笑讥讽。但文化人瞧不起手艺人的旧思想,并没有在年轻的潘继凌脑袋里扎根,他还是毅然决然地坚持自己的选择,并且深深爱上了美发行业,一干就是一辈子。
    “很庆幸,当初美发店的领导给了我很大的鼓励。他们对于我的到来表示了热烈的欢迎,所以我很努力地学习工作,并于1966年学成出师。那是一段艰苦的过程,要不断地琢磨,不断地练习。这和上学考试不一样,需要更多实践的经验。不过,再难我都挺过来了,现在想想还真不容易。”潘老笑笑,笑容中透露着对自己当年的肯定和满意。一个当年只有十八九岁,这样坚定自己的选择,并为之付出如此努力的年轻人,我们不得不佩服他的勇气和那股干劲。从现在潘老的神情当中,我们依然可以领略到当初那种奋斗的风采。满师后的潘继凌,是一个烫发高手。勤奋爱钻研的他,掌握了很多当时先进的烫发技术,赢得了一致好评。正当潘继凌准备大干一场的时候,文化大革命来了。烫发被当成资本主义小资生活的方式,遭到了很强烈的抵制。期间,所有的烫发工具和药水都被没收或砸烂,因而烫发也在那时候停了好长一段时间。1971年,不甘心的潘继凌,为了给文艺工作者的演出带来便捷,恢复了烫发。虽然被带上了只为领导服务,不贴近群众的帽子,但他却成了扬州恢复烫发的第一人。

利用知识 创出成绩
        潘继凌是一个会利用文化知识把美发做的更科学的人。在很早之前,他就已经会去研究发质,拿来比较。那时,他把各种头发分开:小孩的头发,发育期的头发,烫发时期的头发,染发时期的头发……拿到显微镜下观察,记录构造和变化,做成标本,以供后辈研究参考。这是他对发质研究领域做出的一大贡献,但很可惜的是,这本标本在文革时期不幸丢了。“很心疼,因为这是我的心血,而且对以后的参考也具一定价值,实在是可惜了。”直到现在,潘老还是惦记着自己的标本册子,惋惜之情溢于言表。
     “改革开放以后,美容美发行业发展比较迅速。1982年,我到北京参加了第一届美发比赛,其中包括剃头,女士烫染,新娘妆等等项目,取得了第一名的好成绩。不管是从理论上还是实践上,我都取得了不错的成绩,这些都离不开党和政府对我的关心支持。”潘老一直不忘政府对他的关心,并表示只要是国家给他的工作,他都会尽心尽力地完成。2001年,潘继凌被评委有特殊贡献的先进工作者,还被划分为无党派人士,作为代表参与全市的会议。

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发表于 2013-6-28 14:58:00 |显示全部楼层
美发,我毕生钟爱的事业——记扬州美发大师潘继凌.gif

印在脑海深处的记忆
        在聊到美发行业给潘老印象最为深刻的事情时,他的表情忽然变得异常严肃。“这辈子,我感受最深的就是整个社会对我们美发人越来越尊重,这是我们努力的结果,也是社会进步的标志。这从称呼上就能看出来:剃头的——理发员——理发师——美发师——形象设计师。最早的时候,我们是最没有地位的,也被很多人看不起,但现在还有美发人当人大代表,这是很值得骄傲的事情。社会的尊重和重视,让我们有信心去发展美发这个行业,更让我们看到了自己的社会价值。当然要获得别人的尊重和理解,还要我们自己努力。不断提高自己的修养,重视学习的力量,在提高道德素质的同时,还要加强自身的技术水平。这样,我们才会更加得到社会的认可。”这是潘老对我们全体美发人提出的建议,也是我们要共同做到的。

榜样的力量
        潘老有一位对他影响很大的人,也是他的榜样,那就是他的恩师,现年84岁的上海籍美发老前辈张学明老先生。对他,潘继凌有的不仅仅是尊敬,更多的是技艺上的敬佩:“他的技术真的可以说让我叹为观止!张老师原籍也是扬州,他可以在白瓷碗上雕刻古代仙女的图案,而且把发型甚至根根发丝都完美呈现。然后再拿去烧制,制作成碗。这需要多少素描和色彩的知识啊!按照他的年龄,能做到这些,真的已经没有几个人了!”潘老和我们聊起恩师,越聊越起劲:“张老师虽然年岁不小,但思想从不落后,能够设计出很多新颖的发型,还给电视搞发型创作。我真的应该好好向恩师学习,永远都要关注流行的因素,跟的上时代,给后辈做好榜样。”的确,榜样的力量是无穷的,他能够影响你的工作态度,你的工作兴趣,甚至是你的整个工作生涯。看看张学明老前辈就对潘老的影响就可想而知了。
   

关怀年轻一代
        对于那些从事美发事业急于成功的年轻人,潘老给出了几点建议:第一,要充分利用自己的文化水平,带到美发技术和手法中来。举个例子:我们怎样利用生物科技促进头发生长,解决秃顶的问题?现在的科学技术突飞猛进,怎样利用好为我们美发行业服务,这是个实际的问题。第二,要抓牢基础。不管学习什么知识,从事哪种职业,我们都要从基础开始,就像是盖高楼打的地基一样,只有基础稳了,才能筑建更高更有气势的职业生涯。第三,我们的技术要全面。现在人们的要求不再是单一的修剪头发,而是要全面的形象设计。这就要求我们掌握更多的职业技能。当然,形象设计要考虑到很多方面,比如气质、素质、生活、衣着、工作等等。要想成就一番好的事业,就必须不断努力,不断进取,固步自封、停滞不前只能造成事业的重重障碍。
   

传承和保留 任务艰巨
    “有个问题我比较担心。现在,不管是美发学校,还是美发沙龙,都很少涉及到我们老一辈的传统技艺。虽然这些都是比较老套的技术方法,但还是属于中国文化的精髓之一,就像国粹京剧一样。我们要想办法把这些保留下来,不能遗失导致失传啊!”致力于保护传统技艺的潘老,给我们提供了很多方法。他希望历史要前进,但也不能丢失传统:“中国有着丰富的文化底蕴,要好好收藏,这是我们的基础。只有在此基础上建立和发展起来的美发事业,才能一步步稳健而不失中国特色。”潘老的话语有些激昂,但他的心情我们完全能够理解。通过他们一辈人建立和传承而来的技艺,身上有着义不容辞的责任。他们有义务去好好保管,更能体会到肩上责任的重量。
      

后记:

        2000年已经退休的潘老,现任教于江苏职业技术高等技术学校形象设计专业。曾经参与编纂江苏省美容美发协会教材的他,2001年还被评为有特殊贡献的先进工作者。每每谈及此事,潘老都一带而过,引用他说过的一句话,那就是人老心不老,我要把无尽的预热,发挥在毕生钟爱的美发事业上。这是他的愿望,也是他生活的激情和动力。
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