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发表于 2014-9-23 13:41:06
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常言道：开美发店容易，经营美发店难。相信在凡开店的人都会有此感叹，并也常常讲：开个美发店是一项比较艰苦的工程,因为美发店是靠审美吃饭的,因此开美发店首先第一感觉就得让人感觉美观,因此美发店的经营方式决定了其装修是开放式的，加上一般经营面积不会很大，如何突出自己的特色是让每个美发店长都大伤脑筋的问题。
而下面中国美业网要给你介绍的这两家.店取巧藏拙，形成了自己的鲜明个性，第一家以明黄颜色为主调和明亮灯光营造出亮丽温馨的风格第二家以黑红两色为主调，故意裸露水泥地和水泥墙，以工业化的装修风格取胜，吸引了不同消费者的到来,这间店根本未达我预期的目标，付出啦金钱和心血，却招不进或留不住顾客，其原因到底何在？
对发廊而言，成功发廊的三大法宝：一是店面形象，二是服务管理，三是美发技术，技术是有形的，而店面形象、服务管理是无形的，偏偏顾客对这无形的形象服务感觉最敏感。 若一家发廊，透过老板与员工的合力，营造出满足顾客需求的营业气氛。那么，这家发廊必是顾客盈门，并上述三大法宝将互相作用，进而产生互运连乘的倍协效果。在此，尝试从下列二地方予以分析探索：发廊是哪些？
表面是一个再简单不过的问题，但可达到满分答案在极少数次。“发廊是出售美丽的梦想场所“，要得到这个梦想，则一定经常光顾发廊和支付一定的金钱，顾客与发廊各取所需、各得其所。由此，能够说，发廊不仅是解决顾客“面子”上的问题，不仅是改善顾客的外在形象，而关键是满足顾客的心理需求，满足其由于享受美发服务而来的愉悦的心理感受。所以，应该将发廊的主要功能高定为：发廊是与顾客开展“心理游戏”
的场所；经营目标则演变为：争做游戏的“赢家”；经营的最高境界则是追求经营者与顾客的“双赢”而就产品的推介、技术的接受、利润的获取，则是游戏结果的自然衍生物。发廊提供哪些？ 业者比较普遍的观念注重于产品的筛选与技术的增高，这并没错，只是稍嫌不足，只站在经营者的角度，只是随大流。笼而统之，增高产品与技术，仅是发廊应具备的最基本要项。归纳起来发廊应提供： 发廊基础知识咨询。
调查显示，80％的顾客不啦解或不懂美发基本知识，52.6％的顾客希望发型师能提供美发咨询。发廊若不能提供咨询，就不可能树立专业形象，店面形象受到伤害，顾客自然不会放心去“享受”美发服务，顾客流失成为一定现象。 安全、安静、舒适的环境。“物以类聚，人以群分”，顾客选择发廊首先是关注发廊的环境与气氛。
只有环境达到吸引顾客的要求，才干让顾客产生享受美发服务的动作，才会让顾客体会到这家发廊的产品和技术更好.充满动感及新鲜感的气氛。气氛是作用于人心的心理最大的诱因，起到感染顾客的作用，即：环境吸引顾客，气氛感染啦顾客。店内的动感与活力，会使顾客不由自主地融为一体，产生“享受”一下的愿望，而新鲜感则给顾客惊喜之外，令其体会到发廊的周到、细心，起到留住老顾客的作用。
所以，怎么样创造店内的动感与新鲜感，实是发廊应花大功夫探索的问题。 顾客生活情报。每一个顾客均生活在自以为适宜的环境与人群当中，每个人都不仅仅为自己而生活，至少要活给别人看。所以，发廊一定透过从事的专业连带性的提供有关的顾客生活情报，如：服饰搭配、快速化妆、家庭理财、家居布置、身体调养，子女教育……，令顾客在美发的同时，得到更多的有助益的资讯，产生“超值”的想法，至少是“同样花钱，还是这家店好”的效果。 舒缓情绪，放松身心。发廊的许多顾客是出于工作、业务及特定的需求而来且相当的女性顾客有自卑心理。由此，发廊不应停留在表面上的“面子”服务，而应深入到顾客内心的“面子”服务。透过发型设计，让顾客重塑自信心，并发扬其内在气质。
安全的产品与高超的技术。产品与技术是最基本的。但产品的选择上，不应注重时货价格，而首先考虑产品的安全性。 优秀的服务品质。发廊的服务不仅体现在接待技巧、好的产品、好的效果，好的技术等环节上，还应包含店内外卫生、设备仪器、促销、从业人员着装礼仪等层次。实际上，上述二个地方均是站在顾客需求的角度进行分析，因为发廊是为顾客而开设的，千万不要以为老板自己开的，老板只不过是受顾客的委托而已。那么，发廊的气氛由什么因素构成？或说，哪能些因素影响到发廊的气氛？
店外观，包含：布局（接待台、休息处、收银处、理发室、经理室、洗手间、楼梯等的区域规划）、灯光（尤其是局部灯光）、色彩、音乐、卫生（地面、墙壁、入口处、家俱、设备、产品、洗手间、楼梯、人员）； 人员，包含：着装、礼仪、表情（情绪）、发型、个人卫生、技术、美发知识、沟通技术、接待； 一间生意好的发廊，一定将以上因素综合考虑，互相结合，产生互动，才干营造出良好的营业气氛。 好了,开始您的美发店经营之旅吧,好运哦! |
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