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[团队管理] 美发店如何有效防止员工流失(探讨)

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发表于 2014-7-11 12:42:27 |显示全部楼层
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将这几年在XX髮廊的管理经验加以整理后
把我自己的心得想法写出来

给需要的人

看的懂的人

慢慢体会吧!

抬头看到办公室牆上挂著师范大学书法教授所赠的墨宝,上面写著「将帅无能累死兵」,这句话一直以来深深的让我感受其重要性。美髮业是一个劳力密集的产业,店内最大的商圈卖点与成功条件几乎都取决在人的素质与条件。因此,店内员工的技术好坏、情绪安抚、服务品质及最重要的人员稳定几乎都是一个店主管甚至于中高层主管他们领导方式与沟通技巧表现好坏的结果。

进入这个行业也已经十年有馀,这段时间深感现场主管因平日忙于对消费者施与技术上的服务,而经常忽略现场人员的情绪观察,时常见到当员工提出辞呈之后 主管才知事态严重而想做一些事后的弥补,但通常已经无可挽回。

个人现就这几年在职场上的一些管理心得就预防员工流失这方面做了一些简单的整理提供与有心人参考瞭解


店务管理者的迷失

一般来说髮型沙龙的组织架构以公司形态来看,是非常单纯的一个组织单位。管理者通常会有一人(店长 主任 

老板)其下则编制了设计师与助理数人,人数的多寡则是依店内的营运型态的不同与业绩的好坏决定。所以店内

事务与店外问题的处理几乎都是由该店的管理者(店长 主任 老板)做决定与处理,而其他的员工对于这些事

务的接触则是非常少的,所以当店务发生问题时管理者则只能向上报告或自行寻求方法解决。而就以员工的离职

这部份来说,当管理者收到辞呈或得到员工口头上请辞时,通常都是已经到了最后关头,也似乎已经无任何转圈

的馀地了。而此时管理者也就只好眼睁睁的看著你培养许久的员工与你说再见。

为什麽会产生这样的情况呢?其实这是非常容易理解的,因为不管是店长也好.老板也好,他在店内扮演了二个非常重要的角色。一是非常具权威的事务决定者。二是他绝对是一个拥有非常多消费者的红牌设计师。

前者因为店务处理长时间的角色扮演,已经逐渐的与现场人员产生代沟与嫌隙,所以许多店内私底下所发生的事

情,不管是私人问题或是店务管理的抱怨,他的消息来源与管道早就消失不见。然而,后者的情形那就更加普遍

了。因为平日对消费者的服务时间非常之长,几乎是从早忙到晚。光是应付顾客需求就已经忙的不可开交,更不

用说到去关心店内的其他事务。另外由于他在店内亦是一个管理者,所有人对于他的命令或交代也会比较敬畏的优先完成,当然有些管理者也会觉得理所当然,殊不知此行为亦已种下日后不可收拾的一些店务问题。

当我初入现场管理工作时,我在自己的店内就经常见到上述问题的发生。店长的拥权自重与现场的利益纠葛密不可分,最严重时也曾经发生,店主管竟然会将每月底例行的下月排假工作演变成自己在休假上行最大方便的情况发生。你说这样长时间下来员工对公司的归属感与向心力在那裡?

最后所衍生出来的店务管理问题也绝对不是一个管理者所能处理的。这样的问题其实每天都不断的在沙龙内发生重演,而管理者却也往往漠视问题的存在,我个人在刚刚上述的事情发生时最后得到的结果就是一位设计师二位助理的离职。当然我的店主管也因这次的事件得到极大的教训与经验,这是事件裡唯一的正面效果。
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