刚办的VIP，想咨询镰刀老师一些事

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我从事美发行业很短，大半年左右，是在一家还算大的店学的，目前烫，拉，吹大波，都会，但不精，因为大店的实践机会很少，由于管理也很松散，加上接触顾客的机会不多，所以我选择了辞职，我的规划是这样的，
   
   打算办个VIP在家自学烫染一个月，把以前学的都扔掉，因为我想学最专业的，打算从头开始认真的学，然后一月后觉得学的不错我打算去学校再学烫染一个月，为什么去学校，我的想法是去核实，就是在家看理论，实操都练熟练了以后，去学校验证一下我的技术及理论知识，可以说是巩固吧，然后最后打算去一家小店做中工，目的是实操，但是我担心小店大头不多，全是男发剪头，如果去大店，我又顾虑毕竟没在真人头上操作过，怕给搞砸了，所以想说去小店先圆润一下，等稳定了中工这块再去学剪发

   问题：我的思路有错吗？
   问题：从学校出来后我是该去大店实习中工还是小店实习中工
   问题：在家一月练习看视频学理论，还有必要多此一举去学校吗？
   
   由于目前我只想先把中工这块做的稳定做精了，才会去学剪发，我比较喜欢一步一步的来，不喜欢说会点皮毛就去学剪发，我的目的很简单，就是想学专业的，梦想也只是在1线城市的大店做个师傅

   顺便问下，我刚办的VIP，想说初学者该看从哪些视频开始看起，或者哪个地方开始学，我希望一步步有计划的做事，我相信这样才能成功，所以麻烦镰刀老师给个我拟一个类似作息时间表那样，比如最基础的那一块在哪里，之后初学完了下一块是哪里，希望提供下方向，在此先谢过