收银员工作流程说明

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一、        收银员的岗位使命：
收银台工作是店数字统计管理的重要部门，也是和客户接触的重要窗口，表现公司形象，所以收银员的个人修养和业务技能关系到全店每个员工利益，每个客户利益和整店形象。数字正确，才能对经营策略进行正确调整。
二、        收银员岗位流程描述：
１、当客户进门时，应友好礼貌问好，建立第一印象，以方便工作。
２、发型师带客到收银台，先跟客户问好，赞美客人，然后接单，发型师协助照单收银，唱找唱收；对于单上糊涂不清、不明白之处，询问发型师。
３、礼貌对客人表示感谢，道别，祝客人愉快。
４、把收银单第二联交给发型师（发型师自己统计业绩用）
５、如有发型师收费低于店规定价，不规范收费，做好工作记录，要求发型师签字，并把情况汇报给店长。
６、产品外卖登记。应由收银员亲手拿给员工或顾客，收银，记载清楚卖价，要求外卖员工签字。
７、店用产品登记，店用产品：染膏、烫发水、洗发水、局油等，以实物领取为准，记载详细，产品名，领取人姓名，发型师姓名，设计单归纳。
８、会员卡外卖和会员制度，特价时段会员六折，累计积分升级，金卡全天六折（详见会员卡使用规定）
９、收银员工作交接：
（１）已收款结算（专用交接记录本）
（２）已完成服务，未买单顾客单据，提前买单（发型师服务完成，应交待收银台：某位顾客在等客，或者有他人替他买单，说明，如有客人提前替他人买单，收银员应和发型师联系，应收多少钱，并告知客人和发型师，有人替他买单，并收取单据）
１０、其他：借支，杂项支出，存取
借支。员工每月借支５０元内，要有借支单
杂项支出，一次性交与专人专用，一般为店长
存钱时间为每早９：００整（各店可调整时间，但要求规定准确时间）；支取，每月最多两次，一次产品结算，一次工资。
本店为了使帐目清楚，根据服务内容，分为美发、外卖、会员卡；学习费、折旧费＋房租费（现金转银行帐）
三、        收银员工作要求：
１、主动热情礼貌，唱找唱收原则。
２、如发现假币，可友好示意，请求客人找换，请当面测试，勿拿到客人不能看见的地方，如柜台下。
３、勿产生漏单、跑单、未结算单。清理好，并确认是哪位顾客，无单结帐属违规。
４、勿擅自离开工作台（如产生损失，必须赔偿）
５、大额钞票，应及时纳入大额钞票保管区，勿以大额钞票示人，增加下班危险，或工作中有人伺机行窃。
６、各项记载明确，产品外卖记载，会员记载，店用产品记载，现金帐，流水单管理。
四、收银员与员工关系
收银员与店长（各国家行政部门和关系户的签单，打扣，免费，处理投诉）
收银员与发型师（流水单）（店用产品）（产品外卖）
收银员与客户（会员折扣、会员卡使用，积分累计，其他）
收银员与助理技师（店用产品）（产品外卖）