美发店成功学经验分享

张***

成功学就是研究别人成功的方法和技巧。现在无论是单店还是连锁店都有经营得很好的学习榜样。别人能成功只是说明他已经掌握成功的方法，而你还没掌握，所以直接去模仿和学习别人成功的方法和技巧即可。下面一起来分享一下我的经验。

许多年前，我在经营四五家店的时候，店铺曾经有两年时间业绩总是上不去。我每天只能处理一家分店 的事情，一个星期只有7天，当再多开分店的时候，就因为分身不下导致另一家分店倒闭了。当时我就奇怪，国外拥有几百家连锁店的管理者，每周也只有7天，他们是如何成功经营这么多分店呢？这时候我认识了从事贸易生意的张老师，他在世界各地有很多 事业成功的朋友，他其中的一个朋友成功经营30多家美发 连锁店。我向张老师请教别人的成功之道。张老师指出，我现在开连锁店管理是靠人，别人开连锁店管理是靠制度的，并将别人在外国从经营1家店到30多家店的成功方法和技巧传授给我。从那时候开始，我就直接模仿别人成功的方法和技巧：学习成功者建立制度、开晨会、管理产品、设立店长和主管、岗前训练、人事管理、财务管理、搭建管理中心、成立培训部等等。我运用别人成功经营连锁店的方式方法，结果自己开了100多家连锁店。因为自己水平、时间有限，我不可能去研究如何才能成功，所以我直接借用别人的成功经营方法就加快了自己成功的步伐。

再说我学习美发技术的经验。90年代初，香港的美发技术很有名气，我就到了香港 发型训练中心学习；美国标榜刚进入中国设立学校的时候我就去学习标榜的技术；英国经典精剪很有名我直接去英国学习精剪、Toni & guy的发型设计很好，我就学习他们的发型设计技术……他们都是研究美发方面的专家，我直接模仿、学习他们已经设计好了的美发技术和方法。我教授剪发技术的时候，就是把我老师教我的剪发方法直接教授给我的学生。

国外的一些美发连锁店成百上千家，而且还上市，我们今天还不可以，所以就要模仿他们，跟他们做朋友，学习他们的成功经验和方法。只要一个人 比我们做得成功，他身上就有值得我们学习的地方。通过不断的学习，才能超越别人，成为当地的、全市、全省、甚至全国第一名，尚艺 在美发行业拥有二十余年的成功经验，是非常值得学习的。与成功的人做朋友，学习他成功的方法和技巧，订下学习的目标和方向，可以使你在更短的时间内走向成功。

专业

美发店的品质都是通过助理、技师、发型师带给顾客的。员工的心情会有好有坏，心情好的时候可以为顾客服务得很好，心情不好的时候服务质量就难以保证了。美发店的品质是通过员工的手带给顾客的，要监控好服务品质，老板就要懂得每一个操作流程，每一个专业知识。老板不能分辨员工在操作过程中有无出错，就很难控制店里的品质。美发店的短期成功靠运气，长期的成功就要靠实力，即品质。

举例，助理在为顾客洗头的时候挑洗发水的依据是什么、头部摩擦有什么动作、冲水时候有哪些注意事项，使用护发素的时候应该如何操作，为顾客冲完水后怎样把他带到工作位等等全部都有规定的标准动作，这些工作流程老板自己必须要懂，才能控制助理的服务品质。洗头是发型设计之前的一个 步骤 ，作为一个顾客来到店铺，首先是清洁头部，如果连基本的洗头顾客都不满意，就会对店铺的服务品质产生怀疑，发型师就失去为顾客设计发型的机会。高品质来自高要求，高品质的服务是用心的服务，老板的观察能力来自专业知识，所以到了一定的时间就要抽查助理的专业知识、洗头技术、口才和服务礼仪，才能发现问题并要求培训主管解决，使洗头的品质得到有效的保障。顾客 烫发 之前，技师有没有开导顾客做烫前护理，软化头发的时候有没有监控软化的效果。陶瓷烫有很多技术知识，老板要了解陶瓷烫成功和失败的原因。

顾客做烫前烫后护理，购买造型 产品，是因为技师教顾客如何好好保养烫过的头发。发型师设计发型的原理是什么，设计前是否和顾客进行过沟通、了解和对顾客赞美，告诉顾客的头发特点等都是很关键。如果老板知道设计原理，即使不动手，也可以立即分辨出发型师的设计正确与否。所以老板就必须要懂专业知识，才能把握质量，提出要求。所有的品质来自老板对品质的要求，对专业知识的要求。所以时间一到，老板就要学习基础知识：吹风、精剪、发型设计、流行烫发等 课程，了解现在的流行趋势 。美发店经营不善很大因素是老板不重视品质，所以专业知识对老板经营店铺的成功与否非常重要。

专一

开店的时候选择了美发事业，就要一心一意，全力以赴经营下去。有些老板既想开美发店，又想开餐厅，又想开时装店。然而一心不能二用，要同时把所有店都经营好是不可能的。老板专心经营才能得到员工的信任。如果老板不专心经营，员工只会认为你是一个很会赚钱的老板而不是一个热爱美发事业的老板，使热爱美发事业的员工离你而去。

老板是店里的灵魂人物，是员工的学习榜样。一流的老板带出一流的员工，一流的员工留住一流的顾客，一流的顾客可以使店铺生意很好。很多老板对员工要求严格，对自己却没有要求：他们上班的时间不固定，无故离开工作岗位，工作散漫，甚至在美发店里赌钱，形成赌风……如此下去，店铺想经营成功是不可能的。人才只会跟人才在一起，不是人才的老板是不能留住有才华员工的，所以老板必须以身作则，不断学习不断成长，使自己变为人才，就可以培养更多的人才。

没有不好的团队，只有不好的队长。作为美发店的领导，从现在开始，就要以身作则，对自己严格要求，做好每一件小事，培养员工成为人才，美发店的生意自然就会很好，成功就指日可待了。