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[服务礼仪] 发型师的角度深入分析

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发表于 2011-1-19 15:10:35 |显示全部楼层
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发型师的角度深入分析
发型师的角度:
从发型师的角度出发,与顾客沟通,并非单单了解顾客需要什么发型就足够,还要了解顾客的工作需要,发质需要,因为这些并非一个非专业发人能够作定夺的,这方面则需要发型师通过跟顾客的语言沟通,以及发型师的细心观察,从而给客人中肯定的意见,和可行的选择,才能让客人觉得你是专业的,并且放心把自已的“第二张脸”交给你。
而如何去跟顾客沟通,也不是仅仅生硬地单刀直入地了解顾客的需要则能了事。当每个顾客进门后,不要急着为她洗头,建议发型师至小要花十五分钟时间来做顾客咨询。当发型师的意见和顾客的意见无法达成一至的时候,发型师应该坚持自已的专业眼光,尽量说服顾客接受的你的设计,当然这需要一个好的沟通技巧,如果最终无法达成共识,还是要尊重顾客的意愿。
发型师看到顾客的发型千万不要去批评顾客原来的发型师的作品,而是对顾客加以赞美,比如:“你本来的发型,处理的蛮不错的,卷度的感觉也很适合你,可惜是发型的颜色比较黑,没有办法呈现发型的线条与柔感,只要把发型颜色做一点调整,就能够让这个发型加分!”
这样与顾客沟通不但没有得罪顾客而且还给了顾客意见,结果顾客不但不生气还会被打动,还说:“我也觉得很奇怪?为什么我以前的发型师没有建议我染发,我还在想是不是他对染发没有研究咧!以前我是真的不想染,但是最近我有点想染,只是没有人告诉我有染发差别在哪里!”
发型师跟顾客的沟通时认真听顾客想要什么样的发型,满足顾客的需求,当顾客的需求无法被满足,顾客自然会选择离开!所以发型师在和顾客沟通的时候,不要先自我设限,把自已会的、懂的、可以帮助顾客更漂亮的,分析让顾客了解,顾客会自已决定什么的时候,该做什么消费,当发型师不在自我设限,就能自在表达专业理念,顾客才能理解,要做什么消费才会更漂亮,顾客对专业了解的越多,对发型师就越信赖,也可以分辨发型师好坏差别在那,自然能够与顾客双赢的局面。
发型师在与顾客沟通时最好与顾客建立良好的关系,对于一个美发从业的成功是至关重要的。因为发型师往往依赖于保持良好的口碑扩展生意。下面是关于建立成功的顾客关系的一些小提示。
当注意到一个顾客在等待时,亲自到接待处招呼他。记住在顾客刚到还没有换衣服和洗头前几分钟坐下来聊一下。这对你是一个机会去大致了解他们。尽管不绝对准确、但至少可以得到一些启示。这时你可以注意:她穿什么样的衣服?传统还是新潮?随意还是正规?这可以反映出他从事什么工作或是什么性格的人。观察一下她的发型并询问她喜欢现在的发型吗?头发有什么问题?如果看出最近做过烫发或染发等化学处理也可以确认一下。这是一个向她提出你将怎么修剪头发建议的机会。告诉顾客各种服务的价格(或在顾客能看到的地方贴上价格表)。通通常顾客会觉得某种服务的价格很尴尬,因此她们宁可不做这种服务也不去问价格。最后确保让顾客知道这是一个双向的交流过程。即:你会清楚的向她们解释你将怎么修剪她们的头发,同时如果她们对你修剪不满意也应该向你提出来。这是一个很重要的时刻,让顾客感觉到你对她们的需要和想法很感兴趣,并且很在意能给她们一个令她们高兴的发型。
询问顾客是否预定下一次服务。只有当自已很确信顾客已经满意时才让她们离开发廓。记住给顾客名片(特别是第一次服务)陪同顾客到接待处,确认有人在那收钱。顾客付钱时不要停留在接待处,这样她们可能以为你在等待小费而感到不舒服。
如果发型师和顾客有不同和意见,应先同意她的观点;然后再技巧地说出你的意见。绝对不要与顾客争论。总结发型师在与顾客沟通时。用45个字总结:微笑多一点;脑筋活一点;嘴巴甜一点;效率高一点;说话轻一点;肚量大一点;行动快一点;仪表美一点。上述内容可以看到一个发型师对自已要求,那么顾客又希望他的发型师是怎样的呢?
从顾客的角度深入分析
顾客的角度:
作为一个顾客,其实她们不单单想发型师能为我们做一个好的发型,同时她们会抱着一个“我是顾客、所以我是上帝”的心态,希望得到最好的服务。有时候,即使有一些很小的问题,例如发型师手指间的烟味,发型师是否有把注意力集中在自已身上,顾客都会留意到,而相对于一些对生活人要求的顾客,她们会非常介意这些问题。一下是一个针对发廓中顾客的采访,他们会用实际的感受告诉你,什么样的发型师最受欢迎。
职业感
准时,尤其是与顾客有预约时。
每次服务都要永远像接待新顾客一样。不要在熟客面前表现得太随便。
不要在顾客面前吸烟、吃东西、等。
工作台台上不要摆放个人物品。
工作时间不要处理个人事务。
不要表现得手忙脚乱。
个人卫生
确保自已头发干净。使用除味剂或止汗剂。
习惯性地刷牙和漱口,(特别是饭后)。
适当饮食和睡眠以保持外表健康精神。
确保手和指甲干净。
衣着
衣着干净,剪栽搭配协调,能展现你的个性。穿着舒适、实用、干净、完好的鞋,避免露脚趾的鞋。
不要戴过多的手饰。
女发型师化妆要适度。不要使用太浓的香水。
自已的发型要现代(顾客会把你的发型看作你设计水平的反映)
与顾客沟通
首先要搞清楚顾客这次来是需要什么服务,最好让顾客用眼睛确认她们的发型是怎样的,比如发型书、杂志或明星照片,总之尽量给图片她们看。
保持眼光的接触能表明你对顾客的话感兴趣,但凝视会令你显得骄傲和好斗。
使用顾客的名字能让她们感到轻松,而且能让她们更舒服地交谈。顾客说话时点头能鼓励她们给出更多的回答。
注意顾客的情绪。你可能想进行最有兴趣的谈话,但顾客保持沉默,最好的方法是下次再谈。
对于一个新顾客,永远不要对她们目前的发型、头发或使用的产品、做的不好的评论。这样会限制她们交谈的兴趣并不舒服。
不要闲聊或评论其它顾客或雇员。
自已独占谈话内容会让顾客感受到压迫并阻碍了交流渠道。
抢话会让顾客感到沮丧并退出交谈。
注意力不集中会让顾客感到远和不安。希望通过这两个角度的分析,能让发型师朋友更全面细致地了解与顾客沟通的技巧,成为一个更成功的发型师.
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