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[店铺经营] 开美发店怎样才能赚到钱

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发表于 2009-9-4 08:30:23 |显示全部楼层
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开美发店怎样才能赚到钱



    现今美发店新经济时代,又有多少老板懂得如何赚钱,如何能持续的赚钱呢?
    前段时间因为被邀请,连续几天都在这家当地还算有点知名度的美发店做店务培训,其实我从内心还是挺喜欢这家美发店的,环境幽雅,空间宽敞,服务得体,发型做得也不差,就连背景音乐的选择都很不错,可让人奇怪的是这个美发店生意不清不淡,平常时间约只有1/4的上座率,晚上时间稍好点,但一般也不会全满,大多数台的平均消费均在25元左右,很明显如果按这种经营状态必亏无疑。
    通过向经营主管了解,果然印证了我的判断。
    可能很多朋友会问:那是不是这家美发店选址有问题呢?事实上这家美发店位于市中心,1公里内有政府机关、多家银行、大型商场、电影院、城市广场、酒店以及几个中高档住宅小区,是经营美发店的上佳位置。那问题到底出在哪里呢?
    我见到了这家店的老板,为他作了一次咨询……

    不懂得制造人气你就赚不到钱?
    我们可以留心看看周围,能赚钱的消费场所都是人头攒动:超市商场人流巨大、餐厅酒店人满为患、娱乐休闲场所要提前订位,真正能赚钱的美发店当然也是人流量大、工作区人满为患、许多顾客习惯预约订位……
大众的思维大多是这样的定式:顾客多一定产品好服务好,而产品好服务好一定顾客多。可见,在人多得爆场的消费场所里的顾客边等候边怨声载道,可下次要消费第一个想到的还是那些让她们“受罪”的地方,所以我们看到的现象是:人气旺的地方生意越发红火,门前冷落鞍马稀的门店让过客止步不前。
    那么到底是因为产品或服务好才带来人气,还是人气带旺所提供的产品或服务的呢?就像争议“先有鸡还是先有蛋”的问题,这种探讨对我们企业来说没有任何意义。“会哭的孩子有奶吃”,“想赚钱你要先学会吆喝”,再好的产品和服务不懂得制造人气、吸引人气、带旺人气肯定赚不钱。
    根据美发店周围环境情况,我给他们提出如下建议:
    1、设计精美的宣传单张和免费赠券,在附近银行、政府机关、证券公司、公园等派发;
    2、与附近商场、酒店商谈,做联动促销:购物、用餐可参加幸运抽奖,获得美发店提供的免费消费机会;到美发店消费可参加幸运抽奖获取购物,用餐优惠卡;
    3、广而告之:只有健康的发质才能经得起烫和染,即日起,凡购买头发护理季度卡的客户可以获得本店提供的烫或染消费免费赠券。

 

    不懂得让顾客主动掏腰包你就赚不到钱
    人来了,人多了,并不意味着你就能赚钱,任何行业任何企业你要赚钱、多赚钱就必须分清你提供给顾客的产品和服务项目哪些是只属于带动人气的如鱼饵一样,哪些是维持正常经营的,哪些又是属于赚取高额利润的……
    新来的顾客还暂时属于对美发店无法产生利润贡献的群体,怎样让客人来了能心甘情愿地更多购买或采用我们提供和推荐的服务呢?那你要有让客人心甘情愿掏腰包的理由啊!通过有效的消费调查,了解消费者的需求,根据美发店的资源,制定产品或服务、价格、渠道、促销组合去满足消费者需求。
    那么来美发店的消费群是哪些呢?一个人来消费完就走的、亲密情侣依偎而来的、夫妻俩带一小孩三口之家欢欢快快进来的、讥讥喳喳的女人进门就要烫染的、商务男士手提公文包电脑西装革履严肃而入的……他们的需求能一样吗?我们怎样提供不同的服务项目去满足他们不同的需求呢?
    那么我们何不针对有不同需求的消费者推出不同的服务呢?我的主张是让美发店服务人性化:
    凡来本店消费的顾客,可在服务台作消费记录登记,到年末,可凭消费记录免费领取消费总额10%的专业产品。

    让尝试和使用过你的产品或服务的消费者轻易流失是经营中的犯罪
   美女打算去A美发店找K仔做头发,但不凑巧他跳槽走了,于是就选择了较近的另一家名气不大的美发店,很明显这家店生意不理想,在晚上8点应该是美发店较忙禄的时间却比较冷清,美女在里面坐了一个多小时后,其实感觉还不错的,不论环境、装修、格调,还是产品、背景音乐、服务都挺不错的,除了没什么知名度外,找不出生意清淡的理由,当结帐买单过后,服务员礼貌地送美女走出门口……
    它生意不好的原因:你猜,你猜,你猜猜猜!
    如果说消费者偶然使用或接受你的产品或服务是你的幸运和福气的话,那么让这样的消费者轻易流失可以说是经营中的犯罪。其实美女是希望能下次再光顾这家店的,其实美发店如何去留住消费者绝对不只是用什么方法和技巧的问题,而是你是否真正树立了以消费者为中心的经营思想问题。方法有成百上千种,但只有真正把你的消费者放在首要的地位,去研究和分析他们的消费习惯、消费心理、价值取向、兴趣爱好等,去制订出最吸引他们眼球、最让他们感兴趣的促销方法才是最合适的。
    记住:不要让消费者去寻找再次采用你的产品或服务的理由,而是要主动给他们一个合情合理的理由,记住这点一定会给你带来滚滚的财源。

 

   要赚钱,你一定要培养一批你的铁杆消费者
    所谓铁杆消费者,即忠诚消费者。好如夫妻之间,你要对方对你忠诚,不变心,但你应该首先扪心自问:我为对方付出了什么?我是否一直是真正在关怀对方?你是否了解对方最近心里发生什么变化,在想些什么?工作中生活中遇到了什么烦恼、委屈或欣慰的事情?如果夫妻之间出现了问题,你只是冲动地责怪对方花心,不负责任,我觉得只能说明你的愚蠢。生活如此,产品如此,品牌如此,美发店也是如此。在现今商品经济时代,忠诚两字弥足珍贵。要想让你的消费者忠诚,你必须悉心培养这份感情,而培养是需要时间的,就像对自己子女的培养,它是一个漫长的过程,不是一蹴而就的。
    曾经听过一个企业家讲过这样一句话:“开发一个新顾客的成本是维系一个老顾客成本的5倍”,其实不管5倍、4倍,还是8倍也好,但我敢肯定其实真正领会这句话真谛的美发店经营者只在少数,要不为什么我们还是看到好多老板拿几十万甚至上百万来重新装修美发店吸引顾客连眼睛都不带眨的,可要他们投入少许资金做些维系或回报老顾客的活动时,瞧他们那心疼的样子,简直像别人从他们口袋里抢钱一般的感觉。
    其实只要美发店真正重视和培养铁杆消费者,肯定会让你受益无穷,赚得盆满钵满。因为他们才是你的最有价值顾客:他们是你持续赢利的来源和保证;他们会通过口碑宣传为你带来大量新顾客。

    只有不断创新才能持续赚钱
    我们面对的仅仅是需要给予了解和满足的一种人(愿意支付的人)。
    服务行业的营销策略千招万式,但核心只有一个,那就是怎样才能找到促动消费者花钱的“诱因”,要想使顾客在可以任意消费的众多美发店群中选择来你的美发店消费,用最时髦的话来讲,叫着“得给顾客一个选择你的理由”。上面我说到的赚钱环节,正是美发店以“消费者为中心”的思维行销过程:启发消费者需求→满足需求→再次满足→多次满足,对于服务行业尤其像美发店这样的行业,只有真正以消费者为中心去灵活制定美发店的营销战略和营销组合策略,不断创新,才能持续赚钱,才能持续成功。
    记住:美发店的服务模式将专注顾客的人性化服务,精细化服务。

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发表于 2009-9-4 12:57:57 |显示全部楼层
抓住人们的心,他们的钱自然会落入你个袋
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发表于 2009-9-10 19:00:59 |显示全部楼层
自然能得到别人的认同
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发表于 2009-9-12 17:06:54 |显示全部楼层
学习了:victory:
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老用户组

发表于 2009-12-22 04:19:52 |显示全部楼层
很好,很好~~~~~~
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