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[店铺经营] 竞争纵横论--新汇美材营销助力之发廊篇

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发表于 2009-11-16 19:18:56 |显示全部楼层
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香港电视剧和港台明星带来的港式流行元素的概念对顾客进行引导做头发,记得那时候发廊里放的最多的歌曲是“真情象草原一样广阔”一剪梅、情义无价、青苹果乐园,那时候发廊赚钱是痛并快乐着,价钱低、项目少、染发全是一水的白染黑,染个其它颜色(那是不可能的,一是没染膏、二是有染料也不敢染,因为男人染了叫流氓、女人染了叫不正经,护发项目?那是绝对不可能的,因为根本没有这个概念。能用个雪花牌洗头膏已经很奢侈了。那时候最多的是吹风和烫发,大家还记得中青年妇女们进去做摩登的发型!摩登的发型就是前面吹的高高的,喷好多摩丝,很硬挺,男的擦头油擦的锃亮。整个城市都弥漫着刨花油的味道。

上海美发市场最近20年的发展史才称的上是真正意义上的时尚时代,开始的时候,顾客不了解美发项目,也没有多少竞争者。这时候,我们发廊最常做的事情是引导顾客,通常是以流行概念和身份象征进行消费引导,改变顾客的美发观念。那时候因为消费者收入低,到店里洗发、烫发、染发都还属于比较奢侈的项目。那时候比较有代表性的发廊老板几乎都是说广东话的!苏北话、上海话的!挣钱最多的是说广东话的!那时候项目不是很贵,但是物价也便宜,基本上发廊老板都属于中等收入水平,绝对没有开法拉利的!


  真正的美发营销竞争是最近十来年的发展,从洗剪吹概念到染烫到护发到会员卡到价格战!



一、       消费引导竞争

最辉煌的一个赚钱阶段,伴随着一些国际专业美发产品品牌的进入,带来了一种以专业话术和专业服务为导向的新型美发服务竞争,我有幸参与并因此而获得我的个人成长。



二、       品质竞争阶段

消费引导完成了,市场形成了,竞争对手跟进了,我们的重点就是在美发项目没有差异化的时候强化做头发的品质,逐渐降低成本,完成品牌养成。



三、       经营路线竞争

规模竞争阶段可以叫做经营路线差异竞争阶段,用差异的经营思路来竞争。越来越多的发廊开始开业,更多的人做发廊老板,发廊竞争很激烈,市场迅速增长,行业利润率下降。这时候市场比较成熟了,不会有大的增长了,大部分发廊的美发项目质量上都能让顾客放心。这时候行业的竞争焦点就分化出来了。此时,发廊开始分化,发廊开始细分市场,用经营类型差异化的方式进行了市场细分,就是我们前面说的精品店和专业大众店的细分。



一种强调个性强调品牌走专业精品路线。另一个思路是大规模地扩展多店形成连锁,成为中低端市场上市场占有量最大的品牌。



任何的行业都有一个洗牌的过程,这就是一些大的品牌美发企业大规模的卖卡,降低经营成本,而一些小的发廊降低不了成本就造假,降低质量,最终就走向了灭亡,被淘汰了。



这是行业的规律,在这个阶段以大型连锁为代表的美发企业就和其他的中小发廊打价格战,最后把很多的中小发廊打死了,然后开始收购收编。高端精品发廊,他不走这个大规模扩张的道路,他们走强化品牌精品个性的道路,成为一个高品质差异化的美发经营品牌,但是可以相信的是经营成本也是很高昂的,高成本必然会带来高品质。这点不用去怀疑。



那么作为中间层的发廊如何生存呢?

  经过这一阶段,经过洗牌竞争,再洗牌竞争,最后还会存在中间层面的发廊,但是可想而知的,生存将变的更加艰难!



四、项目特色营销竞争阶段

  经过了第三个阶段后,进入了项目特色营销竞争的阶段,这时候市场是怎样的呢?市场开始稳定,顾客开始分化,有个性的高端顾客去那些有个性的精品高端发廊用金钱买品质卖服务,大众顾客就到大型连锁和大众专业店去消费,这时候市场竞争的焦点是什么呢?就是强化美发项目的个性,稳定住顾客,确立市场地位。新进来的发廊在现在这个市场行情中要想有个大的发展几乎不可能了。市场基本上成熟稳定了,要像进入这个行业争到第一是不大可能了。因为这个时候我们美发行业基本到了一个相对垄断的地步了。



  在顾客还不了解行业的时候,你要是引导一个消费概念是有可能的;在品质竞争阶段,你就要强调你美发项目的品质、质量、用的产品的品牌等等。而在第三个阶段呢,这是最复杂的竞争阶段,一般的这个时间也会比较的长。这是一个死拚死斗的时候,最惨烈的时候。

这时候你就要考虑清楚你到底用什么策略。如果拟定的策略和这个时候行业发展的状况不符,那意味着就要失败。



  现在的美发竞争还是很激烈,但还没到残酷的时候,品质竞争还是焦点,顾客并没有彻底相信哪个类型的发廊的品质是没问题的,此时人们并没有多少品牌的观念,市场的竞争将继续。此时处在品质竞争和品牌竞争结合的阶段。



  在这种情况下,新一轮的美发项目价格战将要开始,再次继续开始洗牌,那么现在发廊经营竞争的重心是什么?一方面强调项目品质作为基础,另一方面也是更重要的是推出个性化、差异化的特色营销项目和经营策略。那么就是我们今天所讲的特色营销决定发廊成败!



  实际上,市场就是竞争,我们的营销就是竞争,在这样自由竞争的生态环境下,一个发廊生存和发展的基础是什么,就是要善于竞争。而这也是我们成立新汇美材会员概念的一个根本原因,我们希望和各位伙伴一起成长、一起承担、在不提高大家经营成本的前提下,为大家提供一些特色项目产品和营销策划并协助我们的会员;落实执行特色项目的营销,同时我们也将为大家提供一些更贴心的服务,那就是协助大家去创意谋划更适合你发廊的特色营销、促销方案!

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发表于 2009-12-2 12:35:12 |显示全部楼层
大哥,你只讲大的范围啊,有细节吗?
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