美发店促销活动的设计与执行

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美发店促销活动的设计与执行美发业的竞争日益激烈，美发店的营运者普遍呈现低迷的景况。处于不景气的当头，如何才能突破经营瓶颈呢？当然，彻底检讨美发店内部问题及修正营运方针是非常重要的课题，而在改变营运策略的同时，若能配合设计妥当的SP活动，则更能掌握起死回生的契机。


什么是SP？


在谈SP活动的设计与执行之前，得先了解什么是SP？许多人促销活动广告宣传混为一谈，然而SP是一种短期的活动推行，可在短时间达到促销、增加业绩的目的，不同于单纯作广告。SP是一种技术性提升业绩的策略，绝不仅是送赠品给客人或是客人某种好处。


SP活动的目的


若想利用SP活动来改善营运状况，先了解SP促销活动的目的，并予彰现出来是非常重要的。促销活动的目的可以分为以下几项来说明：


(一) 消费水平的改变


消费水准并不等于消费能力，较有钱的人相对消费能力比较高，但不顾顾客消费能力高低，他们都有起特定的消费水平，消费水准是一种习惯，如果没有主动去改变它或提升它，消费水准就会降低，客人可能会因为跟店方熟悉而要求优惠、打折，所以，提升顾客的消费水平也是促进业绩的一种方式。


(二) 每个顾客都有其固定的消费周期，将消费周期缩短，即可有效提升业绩，并不一定要吸收新的客源，才能对业绩有所帮助。所谓缩短消费周期，既是增加旧顾客来店的次数，可能原先三个月烫发一次的客人，想办法使其两个月烫一次，或者一个半月烫一次。护发可设法使其由一个月一次，改变成一个月三次，诸如此类的做法，都可增加店内的收入。


(三) 产生不劳点


不劳点指的是新的客人，先通过促销活动吸引客人来店，进而造成永恒的成长。如果店内没有新的客源，旧的客人也会跟着慢慢萎缩，是故，利用各种方式吸引客人进门，是促销活动推行的重要目的。


(四) 形象提升


在美发店内，形象可分两点说明，一是知名度，二是指名度。知名度是对店而言，指名度则是设计师被指定服务的程度。籍由促销、口碑流传可增加店内设计师的指名度，促销时媒体的宣传则可大幅度提升店的知名度。


(五) 激励士气，创造团队精神


一个活动的推行，必须要有店内全员的共识与参与。在活动进行的过程中，全员必须有共识，且全员投入才能成功，此有助于激励员工士气，创造团队精神。店内气氛一好，业绩就自然跟着成长。换言之，凝聚店内人员的向心力，可透过SP活动来达成，也唯有全员的参与，才能达到SP活动预期的目的。


(六) 技能增加


籍由活动的推行，可达到增加员工技能的目的。在活动进行中，店内人员可能需要更好的口才来说服顾客，更好的技术来满足顾客，更细腻的服务以3赢得顾客的信赖，更好的人际建立彼此的互动，更深的专业知识来建立形象。如果没有SP活动，员工可能想不到必要提升这些方面的技能，有了SP活动的推行，员工不得不提升自己以应付操作现场的需求。