发廊店贩培训课程

发型师

一、外卖能给我们带来什么？

●提高我们SALON《发廊》的专业形象，体现我们更加全面、更加专业的服务。

我们的设备是一流的；我们的技术是专业的；我们当然不能缺少专业的产品。我们的客人的对自己是严格要求的，当然他们也会这样的严格要求我们，况且专业是最能让人信服的。

  提高客户的忠诚度，稳定我们的客源。

通过外卖帮我们了解客人，解决他们想要解决的问题，外卖的过程中向我们的客人展现了我们的专业知识、毛发知识、日常的头发护理方法等。客人从我们这里学到了东西，他当然更加愿意和我们打交道，更加忠诚于我们。

●在现有的条件下最大程度提高营业额，创造更多的利润。增加我们员工的收入，提高我们员工的积极性。

总结------通过调查显示，顾客相信美发厅产品比零售的更好、更专业，特别是在美发专家的推荐下，这种信念应该得以加强和延续。

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二、外卖需要什么样的条件？

A、硬件设施：

1、店面外观：让人有一种流行、新潮、时尚的感觉

2、门    口：清洁、易进、易出价格显示清楚，以照片、海报加以印象。

3、柜     台：待客耐心、周到，妥善保管顾客的寄存物品结帐快速准确

4、等  候 区：舒适的座椅，提供杂志、报纸、茶水、瓜子等等以供消遣。

5、操  作 室：设备的安全性为首要条件，设计、照明、音响要悉心规划。

B、软件条件

●专业的操作技术

●专业的毛发科学知识

●专业的商品知识

●专业的口才艺术

●专业的顾客心理学

C、人的条件

●专业细致的服务

●设身处地的服务

●发自内心的服务

●零情绪的服务

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三、外卖的步骤：

ⅰ、准备

俗话说：工欲善其事，必先利其事。

推销是信心的传递时情绪的转移。

①  认识产品 ②了解产品 ③使用产品 ④爱上产品 ⑤推荐产品

产品陈列：

引人注目的产品陈列，最大程度上引起顾客的注意，给他们造成强烈的视觉冲击。不妨每天变换一下产品的陈列。

ⅱ、建立良好的第一印象

①、    眼神

②、    沟通从微笑开始。

没有穷得连它都没有，也没有富人不需要它。

③、自我介绍

ⅲ、聊天

①、建立信任感

②、赞美的神奇功效？

1、        人天生喜欢被赞美！赞美别人等于抬高自己，赢得尊重。

2、        赞美要具体，不要如韦小宝一样：“我对你的敬仰有如滔滔江水延绵不断，又似黄河泛滥一发不可收拾！”

3、        赞美的要领：

ａ、存在性：容貌、身体、事业、工作、能力、地位等

ｂ、生活环境：家人、亲戚、朋友、居家环境等

ｃ、所有物：首饰、宠物等

４、赞美的注意事项：

ａ、发自内心，切莫露骨，否则引起反感

ｂ、选用适合客人的赞美词　

ｃ、赞美要具体

③、明确客户的需求

明确客人独特的需求，是推荐正确产品的前提。

记住：不明白客人的需求就不要尝试推销！

④ 、良好的与客人沟通

和谐的沟通，融洽的气氛，会让顾客感觉被特殊礼遇，找客人喜欢的话题和他交谈，拉近与客户之间的距离，找到共同点，进行摸索客人的内心世界，投其所好进行轰炸式的交谈方式，为我们后面的产品推荐做好铺垫。也要耐心倾听，表示对他的话题发生很浓的兴趣，这也是对客人的一种尊敬。

⑤、正确的推荐产品方法

根据顾客独特的需求，以及个人的不同头发和头皮状况，向其推荐合适的产品。针对顾客的需求，向他们推荐合适的产品，重要的是强调此产品能为顾客做什么。

―――建议使用的词语　　　　―――避免使用的词语

　　　我推荐　　　　　　　　　　　也许

　　　这是适合你的　　　　　　　　大概

　　　这是对你重要的　　　　　　　试试看

　　　你的头发和头皮需要　　　　　也许有一天

　　　你会觉得　　　　　　　　　　或许

⑥、结束销售

――定律：我们一定要尊敬顾客的选择，不要强迫购买，不要表示挫折和希望。

――购买信号：是指那些表示顾客显示出兴趣，或是他（她）们有意愿结束整个交易的信号。可能只是肢体语言，但更可能的是他（她）们会提出问题或意见。

⑦、售后服务

“做生意是一见如故，不是一做就结束”

做外卖就如做业务，仅记一句话“以及达人，以人达己”

卖产品不如卖自己！

讨论：大家一起来了解顾客喜欢什么样的美发厅？

１、    服务亲切、态度良好

２、    环境优雅、清洁卫生

３、    高超的技术、领导流行、时尚

４、    品牌形象和质量信用可靠

５、    客情关系融洽、把顾客当朋友

６、    提供丰富的专业资讯

７、    服务快速、不必等太久

８、    价格合理公道

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有点模样了，还不够全面